^

foto1foto2foto3foto4foto5


1351008684 midiiВсе, кто знаком с устрицами и мидиями, хотя бы раз слышали о так называемых месяцах «Р», Это означает, что с мая по август рекомендуется воздержаться от употребления мидий и устриц и употреблять их только в те месяцы, в названии которых присутствует буква «р». К счастью, таких месяцев в году все же больше. Откуда взялось стояь прочное убеждение? Одни считают, что на сегодня это правило устарело, поскольку возникло оно еще в те времена, когда средства заморозки и транспортировки были не настолько развиты, чтобы гарантировать сохранность скоропортящихся моллюсков. По мнению других, устрицы в этот период откладывают икру, во всяком случае именно в это время устрицы особенно нежны и «кремообраз-ны». Что же до мидий, то у них в вопросе размножения налажено «разделение труда»: атлантические виды дают потомство летом, а средиземноморские — зимой, одни в месяцы «Р», а другие — нет.

20/11/2015, 16:56 admin
zheltopolosaya-kambalaПризнаки. Тело довольно высокое, его высота укладывается...
20/11/2015, 16:55 admin
chjornyj-paltusПризнаки. Тело покрыто мелкой циклоидной чешуей. Левый глаз...
20/11/2015, 16:55 admin
melkocheshujnaya-austroglossaПризнаки. Тело сильно уплощено с боков и вытянуто, его...
20/11/2015, 16:54 admin
dlinnokrylaya-austroglossaПризнаки. Тело сильно уплощено с боков и вытянуто, его...
20/11/2015, 16:54 admin
evropejskaya-soleyaПризнаки. Тело удлиненное, листовидной формы, покрытое мелкой...
20/11/2015, 16:53 admin
seryj-spinorogПризнаки. Тело высокое, сильно уплощенное с боков, с грубой,...
20/11/2015, 16:52 admin
umerennyj-spinorogПризнаки. Тело овальное, удлиненное, сжатое с боков, его высота...
20/11/2015, 16:51 admin
obyknovennaya-luna-rybaПризнаки. Короткое, сильно сжатое с боков тело луны-рыбы по...
20/11/2015, 16:50 admin
sepiolaЭтот вид, распространенный преимущественно в Средиземном море,...
20/11/2015, 16:49 admin
kalmaryУ кальмаров, как у каракатиц, 10 щупалец, но они отличаются от...
20/11/2015, 16:48 admin
osminogiУ осьминогов, в отличие от каракатиц и кальмаров, только 8...
20/11/2015, 16:43 admin
muskusnyj-osminogМускусные осьминоги распространены прежде всего в Средиземном...
;